Les cidres et jus de pomme "Au bonheur des pommes", élaborés à Amanlis sont uniques, fruits d'un savoir faire et d'une passion.
Si ce cidre est si bon, c'est qu'il n'est confectionné qu'à partir de variétés de pommes locales, sans pesticides et dans le plus grand respect de l'environnement. Cette production participe au maintien de la diversité des pommiers et refuse d'adopter une sélection intensive. Ainsi, le producteur Michel Paris est un membre du réseau agriculture durable.
C'est probablement pour cette raison que nos produits ont été récompensés à plusieurs reprises au concours régional de Bretagne.
Nous sommes aussi producteurs labellisés localement au niveau de la communauté de communes du Pays de la Roche aux Fées.